O amaranto é rico em ferro, zinco, potássio, magnésio e cálcio, sendo benéfico para os ossos, pele e elasticidade, além de ser rico em proteínas que auxiliam na digestão e saciedade, assim como o controle de doenças sanguíneas.
| Informação Nutricional – Porção de 50g | Quantidade por porção | % Valor diário |
| Valor energético | 171kcal | 9% |
| Carboidrato | 37g | 12% |
| Proteína | 2,8g | 4% |
| Gorduras totais | 1,4g | 3% |
| Gorduras saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras trans | 0g | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Fibra alimentar | 2,2g | 9% |
Avaliações
Não há avaliações ainda.